Утверждены методические рекомендации, касающиеся выкладки молочных продуктов в торговом зале и рекомендуемых способах сопровождения такой продукции надписью «Продукты без заменителя молочного жира»

27.06.2019 18.06.2019 года издан приказ Минпромторга России N 2098, Роспотребнадзора N 368 от 18.06.2019 «Об утверждении методических рекомендаций о рекомендуемых способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи, позволяющих их визуально отделить от иных пищевых продуктов, а также о рекомендуемых способах сопровождения такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира.

Приказом утверждены методические рекомендации, касающиеся выкладки молочных продуктов в торговом зале и рекомендуемых способах сопровождения такой продукции надписью «Продукты без заменителя молочного жира»

Методические рекомендации не содержат обязательных требований и носят рекомендательный характер.

Рекомендуемыми способами, позволяющими визуально отделить молочные продукты от иных при их выкладке в торговом зале, являются:

• выкладка продуктов с применением разделителей;
• выкладка продуктов с дополнительным оформлением ценников;
• выкладка продуктов с дополнительным оформлением товарных полок и ценников;
• выкладка в одном низкотемпературном холодильнике.

Рекомендуемые способы сопровождения надписью «Продукты без заменителя молочного жира»:

• размещение информационной надписи на «ценникодержателе» и на полосе для ценников («стопперах»);
• сопровождение информационной надписью продуктовой полки.